Mama!Revolution

ここのところ我が家の料理に煮込み料理が続いています。
おでん、スープ鍋、肉じゃが･･･。
理由は「冬だから」というだけではありません。
保温調理器シャトルシェフを使うようになったから！！

保温調理器というのは、専用鍋と保温器のセット。
まず専用鍋で調理して沸騰させ、それを保温器に入れて余熱で調理するというものです。
つまり、火にかけておかなくてもよいんです

このお鍋は超オススメ☆☆☆ですよ～。
私、そこの販売員というわけではないんですがオススメしちゃいます。（笑）

前の晩に、煮込む具材をバッサバッサと切って。
鍋に入れて火にかけて沸騰させて調味料入れて。
熱々の鍋を保温器に入れておく。

そうすれば～、翌朝にはおいしく出来上がっているのです。
さらに、それを朝のうちに再度火にかけて保温しておけば、完璧！
食べるときには･･･余熱でじっくりと味の染みた料理が待っていますよ～

子育て、家事、仕事にバタバタしているママにピッタリです。
ガス代の節約にもなりますし、ね。
これも「エコ料理」のひとつですよね。

ということで。
託児つきのエコ･クッキング教室の開催のお知らせです。
〆切は明日の夕方5時！申込みはお急ぎください。

☆パパ版はコチラです　→　papa!revolution　
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『お米を使ったエコ･クッキング教室』お米を使った料理を通じて、家庭でできるエコ行動を楽しく学べるように「エコ･クッキング教室」を開催します。
おいしい料理を作りながら、環境についても学びませんか？

日時　平成19年2月15日（木）　午前9時30分受付開始　9時45分開始
場所　鳥栖・三養基西部環境リサイクルプラザ　調理室・大会議室
対象　鳥栖市内居住者
定員　20名　※応募多数のときは抽選
参加費　無料　　※託児あります。お気軽にご利用ください。
申し込み締め切り　平成19年2月2日（金）午後5時
申込み先　鳥栖市役所　農林課　TEL　０９４２－８５－３５６３